As maçãs são um dos alimentos mais comuns associados com síndrome de alergia oral. Síndrome de alergia oral apresenta como formigamento , inchaço e prurido dos lábios, língua e garganta .
Birch Polinose
A maioria das pessoas que sofrem de alergias de pólen de bétula também tornar-se sensível a maçãs.
Handling
Normalmente até mesmo manusear ou maçãs tocantes pode causar uma reação localizada, tais como erupções , onde o suco pode ter tocado a mão.
Sintomas graves
Em raras ocasiões, uma reacção grave com maçãs pode causar vômitos , diarréia , inchaço da garganta e choque anafilático.
Processamento
na maioria das vezes , as pessoas que têm uma alergia maçã são capazes de comer maçãs que foram processados , enlatados ou cozidos , como na torta de maçã ou compota de maçã .
Tratamento
a melhor maneira de tratar uma alergia maçã é simplesmente evitar maçã crua. Se você tem uma reação, um anti-histamínico oral deve aliviar os sintomas . Se você tem uma história de reacções alérgicas graves , você deve sempre ter um tiro de adrenalina disponível.