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Batata Alergias

A batata , ou Solanum tuberosum , é parte da família Solanaceae , que inclui alimentos como tomates , beringelas, cerejas , melões e peras. Batata alergias são relativamente raros; No entanto , as pessoas que sofrem de alergias batata pode sofrer de uma série de sintomas . Significado

As batatas são um grampo em muitas dietas americanas. As pessoas comem cozido, purê e frito. Consequentemente , as alergias de batata potencialmente afetar muitas pessoas , especialmente aqueles com uma predisposição para alergias e aqueles com problemas imunológicos .

Identificação

Batatas são vegetais e contêm alcalóides , proteínas e glicoproteínas . Uma destas proteínas , denominada Sol t ou patatina , pode provocar dermatite ou eczema . Estas reacções alérgicas na pele causar ardor e prurido .

Efeitos

Uma pessoa pode ter uma reação alérgica mais grave de batatas , incluindo diarreia, náuseas , vómitos , um inchaço da garganta e asma.

Considerações

aqueles com alergias de batata deve considerar cozinhar suas batatas. De acordo com Health24.com , muitos alérgenos batata vai perder a sua eficácia quando exposto ao calor .
Prevenção /solução

A melhor maneira de prevenir os sintomas da alergia batata é reduzir exposição ou para evitá-las completamente . Aqueles com alergias graves batata deve considerar vendo um médico especialista em alergias, asma e imunologia.