Indivíduos com alergias pêssego normalmente apresentam alergias aos pólenes de árvores , como a bétula e artemísia pólenes e para outras frutas, legumes e nozes associadas à família rosa , como amêndoas, ameixas , damascos, maçãs e cerejas . As pessoas que estão sensibilizadas para pêssegos apresentam sintomas no consumo devido à libera histamina que causam secreção de muco e inflamação da respiração e passagens nasais , o que leva a uma série de alergia e asma .
Sintomas
Comer pêssegos podem causar reações digestivas , tais como náuseas , vômitos e refluxo em indivíduos alérgicos . As reações da pele , como eczema ou erupções cutâneas e sintomas do sistema nervoso de fadiga ou enxaquecas podem ocorrer. Pessoas com alergia a pólenes relacionados podem ocorrer reações cruzadas , incluindo sintomas da rinite alérgica de congestionamento , coriza, espirros e conjuntivite e reações alérgicas de asma de aperto no peito , falta de ar , chiado e tosse.
Cross- Reatividade
alérgenos Cross- reativas são alimentos que o corpo confunde por um alérgeno de pólen devido à semelhança na estrutura molecular do pólen e alimentos relacionados. Peaches são reação cruzada com vidoeiro, goosefoot , látex e artemísia pólen , ou seja, pessoas com alergia a pólenes tais ou alimentos relacionados a esses pólenes podem sofrer alergias ao consumir pêssegos. Alergias Cross- reativos normalmente causam a síndrome de alergia oral (OEA) ao comer pêssegos.
Síndrome de alergia oral
alergia oral reações síndrome presente na maioria das vezes quando as pessoas alérgicas comer alimentos crus contra cozidos ou descascados frutas e legumes. Reações incluem inchaço , comichão e cócegas da língua, boca e garganta e aperto na garganta ou dificuldade em engolir em casos graves. OEA pode desencadear ou agravar a asma alérgica levando a respiração constrita e ataques de asma.
Tratamento
eliminar a exposição aos pêssegos e pólenes de reação cruzada reduz o aparecimento de sintomas de alergia pessoas. Peeling pêssegos ou cozinhá-los antes do consumo podem ser eficazes para algumas pessoas com sintomas leves . Tomar anti-histamínicos orais defende o corpo contra lançamentos de histamina durante as reações da OEA e rinite . Aplicando -histamínicos tópicos ou cremes de corticosteróides ajudar a reduzir a irritação da pele resultante de comer pêssegos. Medicamentos para a asma alérgica , tais como beta -antagonistas , modificadores dos leucotrienos e corticosteróides inalados aliviar os sintomas da asma , abrindo as vias aéreas.