pessoas que são alérgicas a produzir um cordeiro histamina em contacto com a carne que faz com que o corpo de perceber a substância como uma ameaça . Esta histamina pode causar uma variedade de reações , alguns mais graves do que outros .
Sintomas
As reacções alérgicas mais comuns produzir eczema ou urticária na face. Outros possíveis sintomas incluem um corrimento nasal, tosse , asma ou --- em casos raros --- choque anafilático.
Diagnóstico
médicos normalmente diagnosticar cordeiro alergias usando um teste de immunoblot . Kits de testes de alergia casa estão disponíveis para aqueles que preferem realizar -se os testes.
Tratamento
A maioria das reações alérgicas ao cordeiro pode ser tratada com anti-histamínicos simples , colírio ou sprays nasais . Em casos mais graves , os pacientes podem precisar carregar um EpiPen a ser utilizada enquanto espera por atendimento médico de emergência .
Prevenção
Desde carne de cordeiro não é um alimento especialmente comum , reação alérgica a maioria pode ser evitada simplesmente evitando a carne completamente.