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Qual é a célula do estômago que secreta ácido clorídrico?
As células do estômago que secretam ácido clorídrico são chamadas de células parietais. Também conhecidas como células oxínticas, essas células são encontradas nas glândulas gástricas do revestimento do estômago. As células parietais desempenham um papel crucial no processo de digestão, produzindo ácido clorídrico (HCl) e fator intrínseco.
Aqui estão alguns pontos-chave sobre as células parietais:
Localização:As células parietais estão localizadas nas glândulas gástricas, que são pequenas estruturas semelhantes a tubos presentes no revestimento do estômago.
Função:A principal função das células parietais é secretar ácido clorídrico. O HCl ajuda a criar o ambiente ácido no estômago, necessário para vários processos digestivos, incluindo:
Ativação da pepsina:A pepsina, uma enzima envolvida na digestão de proteínas, requer um ambiente ácido para sua ativação. O ácido clorídrico fornece esse meio ácido, permitindo que a pepsina decomponha as proteínas em peptídeos menores.
Desnaturação de proteínas:O ambiente ácido também auxilia na desnaturação das proteínas, desestruturando sua estrutura e tornando-as mais suscetíveis à digestão enzimática.
Absorção de certos nutrientes:O ácido clorídrico desempenha um papel na absorção de certos nutrientes, como o ferro e a vitamina B12, aumentando a sua solubilidade e facilitando a sua passagem através da parede intestinal.
Produção de fator intrínseco:Além de secretar ácido clorídrico, as células parietais também produzem fator intrínseco. O fator intrínseco é uma glicoproteína essencial para a absorção da vitamina B12 no intestino delgado.
Regulação da secreção:A secreção de ácido clorídrico pelas células parietais é fortemente regulada por vários mecanismos, incluindo:
Regulação neural:O sistema nervoso, através do nervo vago, estimula a liberação de gastrina, hormônio que promove a secreção de ácido clorídrico.
Regulação hormonal:A gastrina, produzida pelas células G no estômago, também estimula a secreção das células parietais.
Regulação autócrina:as próprias células parietais secretam somatostatina, que atua como um mecanismo de feedback negativo para inibir a produção adicional de ácido clorídrico.
Ao produzir ácido clorídrico e fator intrínseco, as células parietais desempenham um papel vital no processo digestivo, facilitando a degradação e absorção de nutrientes.