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O que há dentro do estômago?

Dentro do estômago, existem vários componentes que desempenham papéis cruciais na digestão dos alimentos e na absorção de nutrientes:

1. Mucosa: A camada mais interna do estômago é chamada de mucosa. Consiste em várias dobras chamadas rugas, que ajudam a expandir o estômago e acomodar os alimentos. A mucosa contém fossas gástricas, que são revestidas por células especializadas, incluindo:

- Células mucosas superficiais: Essas células secretam muco que protege o revestimento do estômago dos sucos gástricos ácidos.
- Células parietais: As células parietais secretam ácido clorídrico (HCl), que ajuda a acidificar o conteúdo do estômago e a criar um ambiente ideal para a digestão das proteínas.
- Células principais: As células principais secretam pepsinogênio, que é convertido na enzima ativa pepsina no ambiente ácido do estômago. A pepsina inicia a digestão das proteínas.
- Células enteroendócrinas: Essas células secretam hormônios como a gastrina, que regula as secreções gástricas e as contrações musculares.

2. Submucosa: A submucosa é uma camada de tecido conjuntivo localizada abaixo da mucosa. Contém vasos sanguíneos, vasos linfáticos, fibras nervosas e glândulas, incluindo:

- Glândulas gástricas: As glândulas gástricas são responsáveis ​​pela secreção do suco gástrico, que consiste em ácido clorídrico, pepsinogênio e muco.

3. Muscular própria: A muscular própria é uma camada de tecido muscular que envolve a submucosa. Consiste em três camadas de fibras musculares lisas:

- Camada longitudinal interna: Esta camada de fibras musculares corre longitudinalmente ao longo do estômago.
- Camada circular intermediária: A camada intermediária de fibras musculares circunda o estômago.
- Camada longitudinal externa: A camada mais externa de fibras musculares corre longitudinalmente e é contínua com a camada longitudinal do esôfago.

A muscular própria controla a agitação e mistura dos alimentos (peristaltismo), o que facilita a digestão e ajuda a mover os alimentos em direção ao intestino delgado.

4. Serosa: A camada mais externa do estômago é a serosa. Consiste em uma fina camada de tecido conjuntivo coberta por mesotélio, que é um tipo de tecido epitelial que reveste a cavidade abdominal. A serosa proporciona proteção e lubrificação, permitindo que o estômago se mova suavemente contra órgãos adjacentes.

Esses componentes trabalham juntos para realizar as funções essenciais do estômago, como digestão de alimentos, absorção de nutrientes e regulação das secreções gástricas e contrações musculares.