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Quais são algumas das enzimas e tampões produzidos pelo pâncreas?
Enzimas produzidas pelo pâncreas *
Proteases: Essas enzimas decompõem as proteínas em peptídeos e aminoácidos menores. Eles incluem:
* Tripsina
* Quimotripsina
*Elastase
* Carboxipeptidase
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Lipases: Essas enzimas decompõem as gorduras em ácidos graxos e glicerol. Eles incluem:
* Lipase pancreática
* Fosfolipase A2
* Colesterol esterase
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Amilases: Essas enzimas decompõem os carboidratos em açúcares. Eles incluem:
* Amilase pancreática
* Glucoamilase
Tampões produzidos pelo pâncreas *
Bicarbonato: O bicarbonato é um tampão que ajuda a neutralizar o ácido estomacal e a criar um ambiente alcalino no intestino delgado. É produzido pelas células do ducto pancreático.
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Fosfato: O fosfato é um tampão que ajuda a manter o pH do sangue. É produzido pelas células acinares do pâncreas.