casa |  | Informação em Saúde >  | câncer | doença de Hodgkins

O que é a doença da celeaque?

Doença celíaca é uma reação imunológica à ingestão de glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio. Quando alguém com doença celíaca ingere glúten, o sistema imunológico ataca o revestimento do intestino delgado. Isso pode danificar as vilosidades, as pequenas projeções em forma de dedo que revestem o intestino delgado e ajudam a absorver nutrientes.

A doença celíaca pode causar uma variedade de sintomas, incluindo:

* Dor abdominal
* Diarréia
* Gás
* Inchaço
* Perda de peso
* Fadiga
*Anemia por deficiência de ferro
* Deficiência de vitamina B12
* Erupções cutâneas
* Infertilidade
* Aborto
* Defeitos no esmalte dentário

A doença celíaca também pode causar sérios problemas de saúde, como osteoporose, doenças autoimunes da tireoide e linfoma.

A única maneira de tratar a doença celíaca é seguir uma dieta rigorosa sem glúten. Isso significa evitar todos os alimentos que contenham glúten, incluindo trigo, cevada, centeio e quaisquer produtos feitos com esses ingredientes. Existem muitos alimentos sem glúten disponíveis, por isso é possível seguir uma dieta saudável e equilibrada sem glúten.

A doença celíaca é uma doença que dura a vida toda, mas pode ser controlada com uma dieta sem glúten. Se você acha que pode ter doença celíaca, converse com seu médico.