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A resposta:ainda não conhecida
Explicações:
Embora alguns dos produtos químicos que ocorrem naturalmente ao fritar, assar ou aquecer certos alimentos a alta temperatura, e que tenham sido chamados de “acrilamida”, tenham sido investigados como tendo um risco potencial de câncer após testes em animais. No entanto, não há evidências suficientes até o momento sobre a ingestão humana neste momento.
Macarrão causa câncer?
Explicações:
Embora alguns dos produtos químicos que ocorrem naturalmente ao fritar, assar ou aquecer certos alimentos a alta temperatura, e que tenham sido chamados de “acrilamida”, tenham sido investigados como tendo um risco potencial de câncer após testes em animais. No entanto, não há evidências suficientes até o momento sobre a ingestão humana neste momento.
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