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O que é Moringo?

Moringa é um gênero de plantas com flores da família Moringaceae. O gênero é nativo do subcontinente indiano, mas foi naturalizado em muitas outras partes do mundo. A espécie mais conhecida de Moringa é a Moringa oleifera, comumente conhecida como coxinha ou raiz-forte.

A Moringa oleifera é uma árvore de rápido crescimento e tolerante à seca que pode atingir até 10 metros de altura. As folhas da árvore são longas e estreitas e estão dispostas em espiral. As flores da árvore são pequenas e brancas e são produzidas em cachos. O fruto da árvore é uma vagem longa e delgada que contém várias sementes.

Todas as partes da árvore Moringa oleifera são comestíveis, mas as folhas são as mais consumidas. As folhas são uma rica fonte de vitaminas A, C e E, além de minerais como ferro, cálcio e potássio. As folhas também contêm vários antioxidantes, que podem ajudar a proteger o corpo contra os radicais livres.

Na medicina tradicional, a Moringa oleifera tem sido usada para tratar uma variedade de doenças, incluindo diarreia, disenteria e desnutrição. Acredita-se também que as folhas da árvore tenham propriedades antiinflamatórias e antibacterianas.

A Moringa oleifera é uma planta alimentar e medicinal promissora que vem ganhando popularidade em todo o mundo. A planta é fácil de cultivar e pode fornecer uma valiosa fonte de nutrição para pessoas em países em desenvolvimento.