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Como você consegue o kwashiorkor?

Kwashiorkor é uma forma grave de desnutrição causada por uma deficiência de proteínas na dieta. É mais comumente observado em crianças entre 1 e 3 anos de idade em países em desenvolvimento.

A causa do kwashiorkor é a falta de proteínas na dieta. Isto pode dever-se a uma série de factores, incluindo a pobreza, a escassez de alimentos e a falta de acesso a alimentos nutritivos.

Kwashiorkor é caracterizado por vários sintomas, incluindo:

* Edema (inchaço) da face, pés e tornozelos
* Abdômen distendido
* Músculos finos e desgastados
* Lesões de pele
* Mudanças na cor e textura do cabelo
* Diarréia
* Vômito
* Letargia
* Irritabilidade

Kwashiorkor pode ser fatal se não for tratado. O tratamento normalmente envolve fornecer à criança uma dieta rica em proteínas e outros suplementos nutricionais. Em casos graves, a hospitalização pode ser necessária.

A prevenção do kwashiorkor é essencial para reduzir a sua incidência. Isto pode ser feito melhorando o acesso a alimentos nutritivos, promovendo a amamentação e educando as pessoas sobre a importância de uma dieta equilibrada.