Ela tem sido usada na culinária chinesa para mais de 2.000 anos , e é considerado como um alimento de saúde na Ásia.
Identificação
é comumente conhecido como konnyaku , que é japonês para a língua do diabo, um nome derivado da aparência da planta.
Função
Como uma fibra solúvel , reduz o colesterol no sangue , diminuindo a taxa de absorção de açúcares digeridos , um fator positivo para as pessoas com diabetes.
Características
também promove a perda de peso , permanecendo no estômago , fazendo-a se sentir completo , e ele funciona como um laxante natural , retirando as impurezas coletadas no trato digestivo.
Aviso
Devido ao risco de asfixia por não tomando corretamente fibras konjac , fibra konjac suplementos de emagrecimento foram proibidos em alguns países.