A carnuda caules, ou cladódios , do cacto nopal são consumidas como vegetais , especialmente quando o cacto é jovem.
Fruit
Nopal fruto pode ser consumido cru ou transformado em cerveja ou um alimento cheese-like .
Nutrição
O cacto nopal é uma grande fonte de vitaminas, minerais e proteínas; caules , frutos e flores todos oferecem algum valor nutricional .
Medicina Tradicional
No México, nopal tem sido tradicionalmente usada para tratar uma variedade de problemas de saúde , incluindo diabetes , fadiga, doença hepática e aumento da próstata.
Modern Use
nos últimos anos, nopal tem sido usada na medicina natural para ajudar a tratar problemas digestivos e cardiovasculares , e animal estudos sugerem que pode ser eficaz no tratamento de diabetes . Em outubro de 2009 , os estudos ainda estão em andamento para determinar os benefícios médicos de nopal .