Cozinhar bem os alimentos pode matar a salmonela, mas você não pode dizer só de olhar para ele. Compre um termômetro do alimento digital e medir seus alimentos temperatura interna . Por exemplo , carne bovina, carne de vitela e de cordeiro muito chegar a um mínimo de 145 graus F ( 63 graus C) , aves deve atingir um mínimo de 165 graus F ( 74 graus C).
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Use o planeta mais limpeza e matar agente natural: peróxido de hidrogênio. Ele contém apenas água e oxigênio. Compre um frasco de spray opaco e preenchê-lo com uma mistura de 50 por cento de água e 50 por cento de peróxido de hidrogênio . Usá-lo na cozinha para matar a salmonela em tábuas de corte e contadores .
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Compre um galão de vinagre branco destilado e encher uma garrafa de spray separado com isso. Após a pulverização de cada área com a solução de peróxido de hidrogênio , o acompanhamento com alguns esguichos de vinagre. A lavagem não é necessário.