Lave e descasque as peles fora das toranjas . Camada as peles em uma tigela de vidro resistente ao calor.
2
Encha a tigela com azeite suficiente, para que as peles de toranja são totalmente cobertos .
3
Encha a panela até a metade com água. Defina em fogo baixo. Coloque a tigela de vidro na panela e deixe cozinhar por até cinco horas.
4
Retire a tigela de vidro do calor . Vagamente cobrir a abertura funil com musselina. Prenda no lugar envolvendo um elástico em torno do funil. Coloque o fundo do funil no frasco de vidro .
5
Coe a mistura do óleo através da musselina e funil dentro do frasco , e selá-lo. Guarde-o em local fresco e seco.