Ferva cerca de 4 xícaras de água em uma panela de tamanho médio ou chaleira em seu fogão. Certifique-se a chaleira tem uma grande abertura para que você possa adicionar gengibre para a água enquanto ela ferve .
2
Coloque um pedaço de tamanho médio de raiz de gengibre em sua placa de corte. Descasque a pele do gengibre com descascador de legumes regular. Você também pode usar um emparelhamento para descascar o gengibre.
3
Use a lâmina da faca para raspar a superfície do gengibre, descascar a pele. A lâmina deve ser afiada o suficiente para remover a pele com um movimento suave . Não se preocupe com pressão suficiente , já que a pele deve sair facilmente .
4
Slice o gengibre descascado em pedaços pequenos. Você vai estar forçando o chá antes de beber , então pedaços do tamanho de pequenas moedas deve ser fino.
5
Adicione os pedaços de gengibre com a água fervente. Cubra o recipiente e abaixe o fogo para entre baixa e média . Deixe a água ferver por aproximadamente 15 minutos.
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Desligue o fogo no fogão e despeje o chá por uma peneira em copos individuais. O filtro vai pegar qualquer um dos pedaços restantes de gengibre , que você pode querer comer depois de terem arrefecido . Use mel ou limão como um adoçante natural para o seu chá de gengibre .