Ginger tem sido usado em alimentos e medicamentos na China e na Índia desde o século IV aC ou mais cedo . Ele foi negociado extensivamente pelo Oriente Médio e Europa. Os espanhóis trouxeram gengibre com eles em suas viagens ao Novo Mundo. Ginger tem sido chamado de "remédio universal " na medicina Ayurveda - o sistema médico tradicional da Índia - porque beneficia todos os três tipos de corpo , ou " doshas ". Na medicina chinesa , o gengibre é usado ainda hoje para tratar dores de estômago , náuseas e diarréia.
Benefícios
Ginger é provável mais conhecido por seus efeitos benéficos sobre o movimento e de manhã doença, náuseas, vômitos e diarréia. Actua a reduzir estômago e espasmos intestinais , enquanto que , ao mesmo tempo que apoiam a digestão . O gengibre é também um antioxidante poderoso, bem como um anti - inflamatório . Ele reduz a dor nas articulações e inchaço associado com artrite, alivia enxaquecas e evita a formação de úlcera de estômago . Ginger reduz os níveis de colesterol , prevenindo a absorção de colesterol a partir da dieta e aumenta a sua eliminação do corpo . Ele reduz a agregação plaquetária ( coagulação do sangue ) e apoia a saúde cardiovascular.
Potencial
Os compostos ativos em gengibre também tem sido demonstrado em estudos com animais e tubo de ensaio para prevenir e pode ajudar a tratar várias formas de câncer . Um grupo de cientistas da Coréia do Sul descobriram que gingerol pode impedir a disseminação de células de câncer de mama . Cientistas de Taiwan e dos Estados Unidos descobriram que shogaol - outro composto encontrado no gengibre - e gingerol pode impedir o crescimento de células do cólon e câncer de ovário. (Consulte Recursos abaixo).
Prevenção /solução
Para enjôo ou outras causas de náuseas ou vômitos, beber um copo de gengibre natural, cerveja ou ginger ale . Certifique-se de que a bebida não tem excesso de açúcar e realmente contém gengibre em vez de apenas o sabor de gengibre. Você também pode beber uma xícara de chá de gengibre ou tomar um suplemento de gengibre. Suplementos de gengibre pode ser usado diariamente para apoiar a saúde em geral ou para os benefícios anti- inflamatórios. Procure por um suplemento que contém 20 por cento de gingerol . Tome entre 100 a 200 mg por dia.
Considerações
Ginger é, para a maioria das pessoas, uma especiaria muito seguro e fitoterapia . Em doses extremamente elevadas - mais de 6 gramas por dia - pode causar náuseas em algumas pessoas ou azia , se tomado com o estômago vazio em grandes quantidades. Por causa do efeito anti- coagulação do gengibre sobre as plaquetas, que pode interferir com medicamentos como a aspirina ou warfarina . Fale com o seu médico antes de tomar um suplemento de gengibre se você estiver tomando qualquer prescrição de medicamentos para o tratamento de um distúrbio de coagulação do sangue. Pare de tomar suplementos de gengibre duas semanas antes de qualquer procedimento cirúrgico.