biotina é uma vitamina B, que actua como uma coenzima em muitos processos metabólicos . É necessário para a formação de ácidos gordos e de glucose , bem como a conversão de aminoácidos em açúcar no sangue para a energia .
História
Biotina foi originalmente descoberta no 1930 enquanto pesquisava as necessidades alimentares de galinhas. Os pesquisadores foram capazes de determinar que uma glicoproteína chamada avidina que está presente em ovos podem se ligar com biotina e impedir a absorção .
Fontes de Biotina
Biotina pode ser encontrado naturalmente nos alimentos , incluindo fígado , couve-flor , salmão, bananas , gema de ovo , cenoura, legumes e cogumelos. Também é encontrado em cervejaria da levedura e nutricional.
Biotina Deficiência
Desde as necessidades diárias de biotina são pequenas , a deficiência biológica é raro. O consumo freqüente de ovos crus ou álcool pode resultar em deficiências de biotina .
Sintomas
deficiência Biotina pode levar à perda de cabelo, erupções cutâneas , colesterol alto e outros problemas cardiovasculares . As complicações metabólicas , incluindo baixa de açúcar no sangue, grandes quantidades de amônia no sangue e acidose pode ocorrer .
Outros fatores que levam à deficiência de Biotina
problemas intestinais pode levar à deficiência de biotina se um desequilíbrio de bactérias intestinais existe . Uma dieta que carece de ingestão de alimentos que contêm biotina também pode ser um fator de deficiência de biotina , embora isso não é comum.
Usos para Biotina suplementos
Os suplementos podem ser utilizado para disposição genética para as deficiências de biotina , a remoção cirúrgica do estômago ou tampão de berço ( dermatite seborréica ) . Existe pouca evidência que a biotina é eficaz no tratamento da acne, eczema ou perda de cabelo.