A principal substância por trás benefícios para a saúde do maitake é chamado beta -1.6- glucana . É um polissacárido , que é uma cadeia de moléculas de açúcar . Ela ocorre em maitake em níveis elevados e é conhecido por ser muito potente .
Características
Beta -1.6- glucana foi comprovada em estudos para ser eficaz na defesa contra carcinogênese , inibir o crescimento de tumores cancerígenos , erradicar o HIV e estimulando a atividade das células do sistema imunológico conhecidas como células cruciais T-helper .
Benefícios
Com demonstrado capacidade de regular os níveis de glicose e estimular a sensibilidade à insulina, uma substância encontrada no maitake chamado x- fração pode ter potencial em ajudar as pessoas com diabetes tipo 2.
Efeitos
Médicos no Japão têm prescrito maitake há anos para reduzir a pressão arterial e os lipídios do sangue , fatores importantes na redução do risco de doença cardiovascular.
Considerações
Maitake ajuda a regular o estômago e intestinos , estimulando a digestão e minimizar estagnação de alimentos .