Macerar o Peppermint
Posta, ou macerar , 1/4 de xícara de folhas de hortelã secas. Isso pode ser feito usando um processador de alimentos , moedor, ou almofariz e pilão.
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Preparando o Extraction
Coloque a hortelã picada deixa em um frasco de vidro esterilizado. Cubra a hortelã-pimenta folhas 1 /2 xícara de vodka , vinagre de maçã , ou glicerina. Qualquer destas três líquidos podem ser utilizados com resultados satisfatórios . Adicione 1/2 xícara de água filtrada. Cubra com uma tampa apropriada apertada .
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Extraindo o Peppermint
Permitir que a hortelã-pimenta para extrair para o líquido por 2 semanas . Agite a mistura diária para ajudar na extração.
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Coe o Peppermint Leaves Fotografia
Coe o hortelã sai do líquido com uma peneira ou pano de queijo . Descarte as folhas de hortelã gastos. Os componentes da hortelã já foram extraídos para o líquido e você pode usar essa extração de hortelã sozinho ou como base para a preparação de xaropes de ervas e mel .