A polpa da fruta é uma rica fonte de vitamina C e vitamina E. As vitaminas nos frutos do mar espinheiro pode ser obtido a partir dos frutos frescos , pressionado suco , frutas liofilizadas ou como um dietético suplemento. Folhas Sea- espinheiro também são ricos em vitaminas. Faça um chá nutritiva por maceração das folhas frescas ou secas em água fervente. As folhas podem também ser em pó para uso em alimentos e bebidas . A casca do mar - espinheiro também é rico em vitaminas . Ele pode ser mergulhado em chá ou adicionado aos estoques de sopa para a nutrição acrescentou.
Flavonóides
Os frutos de laranja do mar - espinheiro são ricos em flavonóides. Os flavonóides são nutrientes importantes que ajudam o corpo em transformação, com outras vitaminas . As propriedades anti - oxidantes de flavonóides proteger as células contra danos . Quando as moléculas instáveis na oxidar corpo , que causam danos às células e, eventualmente, a morte celular. Estas moléculas instáveis são chamados radicais livres . Anti-oxidantes em flavonóides estabilizar os radicais livres instáveis para prevenir o dano celular . Os radicais livres são parte do ambiente de modo a melhor maneira de manter as células saudáveis é comer a abundância de flavonóides.
Beta - carotenos
As bagas alaranjadas de espinheiro- mar são uma fonte abundante de beta- carotenos . Os beta- carotenos são moléculas que causam a cor laranja , vermelho e amarelo de vegetais como cenoura e pimentão . Os beta- carotenos são nutrientes solúveis em gordura chamados provitaminas . Estes provitaminas são convertidos para uma forma ativa da vitamina A de acordo , com a Clínica Mayo. A vitamina A está associada à malformação óssea , deterioração problemas de visão e reprodutiva , de modo a ficar bastante utilizável vitamina A é muito importante .
Ácidos graxos essenciais
As sementes de a baga de espinheiro- mar oferecem uma boa fonte de ácidos graxos essenciais. Os ácidos graxos essenciais são moléculas que não são feitas pelo corpo, assim eles devem ser obtidos em alimentos. Ômega 3 e ômega 6 são dois ácidos graxos essenciais importantes . Muitos alimentos são ou ricos em ômega 3 de ou em ômega 6 do . Óleo de semente de espinheiro- mar tem uma importante proporção de 1:1 desses dois ácidos gordos essenciais , tornando-se uma fonte nutricional ideal de ácidos graxos essenciais equilibrados.
Uso Tópico
O valor nutricional de espinheiro- mar estende-se a uso tópico. As bagas contêm uma substância chamada ácido palmitoléico raros . Ácido palmitoléico é um curador de feridas e ajuda a reparar e prevenir danos às células . Folhas Sea- espinheiro têm propriedades anti- inflamatórias. Em pó e misturado com água , as folhas fazer um colar que vai acalmar a pele inflamada e irritada. Um chá forte feito das folhas também pode ser usado em áreas inflamadas .