Cúrcuma é uma erva brilhante, amarelo - laranja na família do gengibre e tem sido usado na culinária indiana como uma especiaria , em cosméticos e como um corante para mais de 2.500 anos . Cúrcuma como também sido usada na medicina ayurvédica há milhares de anos .
Suplementos
Se tiver uma doença da vesícula biliar e usar cúrcuma como um suplemento dietético , pode piorar o seu estado , de acordo com o Centro Nacional para Medicina Complementar e Alternativa ( NCCAM ),
estômago . ácido
Se você está tomando medicamentos como Pepcid , Tagamet ou Zantex para reduzir a acidez do estômago , açafrão pode interferir com eles e até mesmo potencialmente, aumentar a produção de ácido no estômago.
Hipoglicemia
a Universidade de Maryland Medical Center , diz açafrão agrava os efeitos negativos de baixa de açúcar no sangue drogas para diabetes ", aumentando o risco de hipoglicemia (baixa de açúcar no sangue) . "
Aviso
não tome suplementos de açafrão se você está grávida ou a amamentação , de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. É seguro, no entanto, para comer alimentos com açafrão durante este tempo.