alicina é criado quando os fungos e outros patógenos de solo convergir sobre os dentes de alho e eliminar a sua membrana. Isso transforma os compostos do alho em alicina, que não existe no alho fresco.
Características
Uma vez convertido em forma de pó, a alicina é reconhecível por um forte cheiro de recém- alho esmagado e se assemelha em pó tradicional alho.
Prevenção
alicina pó ajuda a prevenir o resfriado comum , câncer e ataques cardiovasculares quando usada medicinalmente ou como um suplemento .
tratamento
alicina pó é usado para o tratamento de câncer , a regulação da atividade antimicrobiana e para a restauração de respostas de anticorpos suprimidas.
Suplementos
Para tirar proveito das qualidades preventivas da alicina, comer uma pequena porção de alho por dia. É melhor comer o alho em forma de fatia em vez de esmagá-la , como esmagamento destrói uma grande porcentagem da alicina .