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Cúrcuma Informações extrato de raiz

raiz cúrcuma é uma planta tuberosa da família Curcuma longa , relacionado com gengibre e nativa do sudeste da Ásia . Os rizomas têm sido usadas desde os tempos antigos na culinária , medicina e cosméticos. As substâncias chamadas curcuminoids oferecem muitos benefícios para a saúde e causar o seu distintivo cor amarela. Tipos

extrato de raiz de cúrcuma é vendido na forma líquida e cápsula.
Benefícios

cúrcuma é usada para promover cardiovascular , cólon e neural saúde por causa dos altos níveis de curcumina , o principal antioxidante no extrato de raiz de açafrão.
Significado

extrato de raiz de cúrcuma Pure contém 3 por cento curcumina por peso.
Função

Curcuminóides trabalhar para proteger as células dos efeitos destrutivos dos radicais livres. O corpo produz naturalmente radicais livres , mas à medida que envelhecemos a nossa capacidade de produzir antioxidantes protetores declínios .
Potencial

A investigação está sendo conduzida sobre extrato de cúrcuma e doença de Alzheimer. Na Universidade da Califórnia, em Los Angeles , os pesquisadores demonstraram que a curcumina inibe a formação de amilóides , substâncias encontradas em abundância no cérebro dos doentes de Alzheimer .
Fun Fact

Cúrcuma é um dos principais ingredientes do curry em pó , utilizado na culinária indiana e amplamente disponível.