cúrcuma contém um composto chamado curcumina , que tem antioxidante , propriedades antibacterianas e anti - inflamatórias . A curcumina é o ingrediente ativo da cúrcuma e pode ser obtido como um suplemento por conta própria.
Efeitos
Cúrcuma retarda a propagação do câncer ( metástase) , inibe a angiogênese - - a formação de novos vasos sanguíneos para alimentar o tumor - . e induz a apoptose (morte da célula cancerosa ),
Benefícios
Em países com maior consumo de açafrão , há menos casos de câncer de cólon e leucemia. Os pesquisadores estão tentando determinar se existe um link.
Quimioterapia
acordo com a American Cancer Society , a pesquisa sugere açafrão aumenta a eficácia do medicamento de quimioterapia paclitaxel , mas reduz a eficácia de outros medicamentos de quimioterapia como camptotecina, mecloretamina , doxorrubicina e ciclofosfamida.
Especialista introspecção
Bharat Aggarwal , Ph.D, chefe do laboratório de pesquisa de citocinas em da Universidade do Texas MD Anderson cancer Center , liderou um estudo publicado na revista Clinical Cancer Research , que mostrou uma redução nos casos de metástase do câncer de mama para os pulmões em um grupo de ratos que comeram açafrão todos os dias.