Coloque uma raízes de ginseng pequenos grandes ou vários em uma panela . O número de raízes dependerá do tamanho e do seu gosto . Os mais raízes você colocar na panela , mais forte o sabor ginseng.
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Cubra a panela e coloque-o sobre o fogão e transformar o calor em alta . Uma vez que a água ferve , transformar a temperatura para baixo .
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Simmer o ginseng por entre uma e duas horas , dependendo do tamanho das raízes . Raízes maiores levarão mais tempo para amolecer. Adicione a água que é perdida por evaporação para manter o nível de água na panela.
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Retire a panela do fogo . Deixe-a repousar por mais 30 minutos para garantir que o ginseng amaciou .
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Adicione o mel , se desejar. Ginseng pode parecer amarga para muitos paladares , e mel pode torná-lo mais palatável. No entanto , muitas pessoas preferem não adoçante no chá de ginseng .
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Despeje o ginseng em um copo. Adicione uma pequena raiz ou cortar um pedaço da raiz maior e coloque-o no copo. Coloque qualquer porção não consumidos do ginseng e chá na geladeira. Você pode microondas o chá de ginseng para aquecê-la .