arroz vermelho contém compostos chamados monacolins que podem reduzir o colesterol de forma tão eficaz como um medicamento de prescrição , devido a uma redução na estatinas. A questão de "The American Journal of Cardiology " 15 jun 2008 informou que o consumo de arroz vermelho fermentado pode reduzir a chance de um ataque cardíaco pela metade. Ele também pode aliviar a indigestão e /ou diarréia , melhorar a circulação do sangue e melhorar a saúde geral do baço e do estômago. Evidência científica início apoiou a teoria de que a levedura de arroz vermelho pode melhorar os sintomas do diabetes , mas é necessária mais investigação , de acordo com a Clínica Mayo.
Efeitos colaterais negativos
consumo de arroz de levedura vermelha pode levar a alguns efeitos negativos , incluindo dor e fraqueza muscular , bem como danos no fígado . Efeitos colaterais mais leves, como dor de cabeça , inchaço, irritação do estômago e /ou tontura podem ocorrer. Levedura de arroz vermelho também pode aumentar as chances de hemorragia , por isso os indivíduos com risco aumentado de hemorragia devem evitar o consumo .
Aviso
Diferentes marcas de levedura de arroz vermelho pode conter outros ingredientes sintéticos . Leia os rótulos cuidadosamente e verificar com um médico sobre qualquer dúvida que possa ter sobre o arroz vermelho fermentado ou outros ingredientes. Mulheres grávidas ou amamentando não devem tomar levedura de arroz vermelho . Além disso , o arroz vermelho levedura deve ser fermentado apropriadamente de outro modo , pode conter uma toxina chamada citrinina que pode provocar danos ou falha hepática . Levedura de arroz vermelho só deve ser tomado sob supervisão médica adequada, com monitorização da função hepática .