Sabendo que a cúrcuma tem sido usado por séculos como um anti-inflamatório em certas sociedades e que a inflamação desempenha um papel no desenvolvimento do câncer , pesquisadores do Departamento de Terapêutica Experimental , MD Anderson Cancer Center na Universidade do Texas decidiu estudar os efeitos que teria sobre as células cancerosas . A pesquisa revelou que a curcumina , um componente do açafrão, suprimiu a disseminação de células de câncer de mama para os pulmões em camundongos.
Anti- inflamatório
No livro, " cúrcuma : O Gênero Curcuma ", os autores referem-se a pesquisa que indica a cúrcuma é um poderoso anti- inflamatório. Eles afirmam que o óleo de cúrcuma e curcumina apresentam efeitos anti- inflamatórios potentes . A administração oral de curcumina em casos de inflamação aguda foi encontrado para ser tão eficaz quanto cortizone .
Diabetes Preventiva
Em um estudo publicado pelo Instituto Nacional de Saúde , pesquisadores da Universidade Columbia Medical Center diabetes e Endocrinologia Centro de Pesquisas descobriram que o tratamento de ratos obesos a curcumina reduz a inflamação e diabetes.
Deepak Chopra, em "The Handbook Herbal Chopra Center, " recomenda que qualquer pessoa com adulto diabetes incluem açafrão na sua dieta diária.
coração Suporte
de acordo com o Journal of Clinical Investigation , os pesquisadores estudaram os efeitos da curcumina do açafrão sobre os corações de ratos. Os pesquisadores deram a ratos de laboratório curcumina e , em seguida, operado em seus corações para torná-los suscetíveis à insuficiência cardíaca. Apresentaram um outro grupo de ratos que não receberam a curcumina com o mesmo procedimento .
A curcumina não apenas da insuficiência cardíaca impedida, também inverteu o alargamento do coração no primeiro grupo de ratos .
remédio frio
No "Manual Herbal Chopra Center, " Deepak Chopra recomenda misturar açafrão em coentro ou chá de canela para tratar constipações , gripes e febres . Você também pode polvilhar o tempero em uma colher de chá de mel e leve-o a parar de tossir .