Existem alguns benefícios do alho torrado contra comê-lo cru . Alho cru pode ser difícil de engolir , e como você assá -lo, é o sabor se torne um pouco mais doce e mais leve, por isso este é um grande benefício sabor de assar . Além disso, acredita-se que cortar e assar por um curto período pode estimular e libertar os compostos do alho que dão alho seus benefícios saudáveis.
Saúde Cardiovascular
Outro benefício de comer alho assado aumenta a saúde do coração e um sistema cardiovascular mais forte. É importante não assar o alho muito tempo, dizem que cerca de 10 minutos , e também não no microondas , pois isso pode esgotar suas propriedades benéficas . O alho tem sido encontrada para ajudar a baixar a pressão arterial , o que é por isso que muitos médicos recomendam que para as pessoas com pressão arterial elevada. Ele pode ajudar a diminuir o colesterol como parte de um dado equilibrado, e também pode ajudar a prevenir entupimento das artérias .
De Prevenção do Câncer
Além de ajudar seu corpo a combater resfriados e infecções , alho assado também foi encontrada para ajudar na prevenção de certos tipos de câncer do sistema digestivo . Cânceres que o alho pode ajudar a prevenir câncer de estômago são , câncer de cólon e câncer intestinal, e alguns outros tipos, tais como câncer de mama e câncer de próstata.
Saúde Digestiva
Se você tem problemas digestivos , como a síndrome do intestino irritável ou doença do refluxo gastroesofágico , tente comer alho assado para ajudar com sintomas como azia , náuseas e indigestão. Desde alho assado é mais suave do que o alho cru , é muito mais fácil de ingerir , se você tem problemas digestivos , como ele não vai perturbar o seu estômago , tanto quanto alho cru faria. Alho ajuda a saúde digestiva , promovendo a produção de fluidos que ajudam na digestão , auxiliando na remoção de resíduos do corpo e diminuindo a inflamação do estômago.
Immune Booster
alho assado pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico. Graças às suas propriedades antibacterianas , o alho pode reforçar imunidades e ajudar a combater bactérias e doenças. Então, da próxima vez que você sentir o ataque de um resfriado, ou há um indo em torno de sua casa ou no trabalho , tente comer um pouco de alho assado para manter-se de ficar doente .
Benefícios externos
alho assado também pode ser usado para tratar uma série de doenças do lado de fora do seu corpo. É eficaz no tratamento de pé de atleta , esfregando o dente quente sobre a área afetada . Você também pode usá-lo para outras infecções de pele como acne , bem como um tratamento para pequenas feridas para prevenir a infecção . Curiosamente, um dente de alho assado quente também pode ser aplicada a uma orelha infectada para o tratamento da dor e infecção.