Os dois tipos diferentes de sementes de damasco são doces e amargos. Saúde do Canadá diz que você pode identificar os amargos por sua cor branca pálida e ao fato de que gosto amargo. As sementes amargas representam ameaças à saúde , porque eles têm amigdalina ( laetrile ), às vezes também chamado de vitamina B17 , que libera cianeto quando ingerido . As sementes doces contêm níveis mais baixos de amigdalina e não representam ameaças à saúde. Os Estados Unidos Food and Drug Administration lista sementes de damasco em seu banco de dados venenosa planta e não faz nenhuma distinção entre sementes amargas e doces.
Tratamentos
um debate vibrante ainda grassa sobre os benefícios do princípio activo em sementes de damasco , laetrila . Asante Academia de Medicina Chinesa , uma clínica de acupuntura em Londres, listas de damasco sementes como benéfico para aliviar a tosse e dificuldades respiratórias , e para lubrificar e relaxar os intestinos . Os achados clínicos na China também relatam as sementes de damasco amargo são antimicrobianos , anti- tumor , e proporcionar alívio da dor para aqueles com câncer de fígado avançado . O Instituto Nacional do Câncer dos EUA diz que há pouca evidência para apoiar qualquer capacidade para matar o câncer de laetrile enquanto citando dois estudos que demonstraram a evidência potencial, mas inconclusiva a substância pode estimular o sistema imunológico e inibir o crescimento de tumores primários . A FDA não aprovou laetrile como um tratamento de câncer nos Estados Unidos . Sementes de damasco
pele
secas são prensado a frio para extrair um óleo que é facilmente absorvido pela pele . Ele também tem a pele suavizando propriedades. Óleo de damasco é rico em vitaminas A, C e E , que são benéficos para a pele irritada ou maduro seco. O óleo é um hidratante e também é bom para a elasticidade e maleabilidade. Possui um odor de noz de luz e é usado em muitos cremes, loções e cosméticos . Óleo de semente de damasco é uma transportadora de petróleo popular usado em massagem terapêutica , porque não deixa um resíduo oleoso como muitos outros óleos. A vitamina E em óleo é um antioxidante que neutraliza radicais livres . Os radicais livres causam dano tecidual e celular . A vitamina E ajuda para curar feridas e é benéfica para o sistema circulatório . Os grãos podem ser triturados e transformados em uma máscara facial ou colocar em esfoliantes faciais que ajudam a melhorar a circulação e remover as células mortas da pele.
Cozinhar
sementes de damasco são às vezes chamados para em receitas e ambas as variedades de doces e amargos são utilizados em confecções , panificação e licores. Eles são muitas vezes substituídos por amêndoas , porque eles são tão semelhantes no sabor.