Açaí pode entrar em contato com o pólen no ar antes que os frutos são colhidos . Pessoas com alergia a pólenes , como ambrósia , vidoeiro ou maçã , e aqueles que sofrem de asma , deve tratar produtos de açaí com cautela. De acordo com a Clínica Mayo , a reação ao pólen encontrado em alimentos, como frutas vermelhas, pode causar sintomas como formigamento na boca , inchaço da garganta ou anafilaxia. Se sentir algum destes sintomas , interrompa o uso do produto e procure assistência médica imediatamente .
Estimulação
Açaí bagas contêm um estimulante chamado teobromina --- um amargo fábrica de produtos químicos que podem causar insônia , aumento da frequência cardíaca e dores de cabeça em algumas pessoas. A teobromina tem uma estrutura química semelhante à da cafeína , embora seja muito mais fraco , e é também encontrado em frutos secos , cacau, cola e chá . Este produto químico pode ser responsável por alguns dos benefícios relatados de açaí sobre o sistema nervoso . Pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares, insônia ou dores de cabeça deve usar o açaí com cautela.
Enchimentos químicos
Alguns produtos de açaí pode conter enchimentos para potencializar os efeitos anunciados do açaí , ou para reduzir o preço do produto . Os consumidores devem ler os rótulos com atenção, e para o tratamento de produtos de açaí comprados on-line com uma grande dose de cautela. Alguns enchimentos usados em produtos de açaí comerciais podem incluir a vitamina C, cafeína e over-the -counter medicamentos. Em 2009, " The Independent " publicou um aviso de Saúde do Canadá em produtos de açaí , como várias marcas foram encontrados para conter os níveis da droga Viagra .
Digestivo Desconforto
Alguns pessoas podem sentir desconforto digestivo do uso de produtos de açaí , como estas bagas podem inibir a produção de enzimas digestivas no corpo . De acordo com a pesquisadora Carina Araújo e colegas, cujo estudo foi publicado na revista " Food Chemistry ", em 2004 , Açaí bagas foram encontrados para ter um efeito significativo sobre a produção do corpo da amilase , uma enzima que é necessária para a quebra de açúcar , amido e fibra . Enquanto são necessários mais estudos clínicos , as pessoas que consomem grandes quantidades de açaí pode notar flatulência , distensão abdominal e desconforto digestivo.