Cut a raiz em pedaços não mais que 2 ou 3 centímetros de comprimento . Isso irá ajudá-los a secar rapidamente e para moer facilmente.
2
Seque bem a raiz . Marshmallow raiz tende a ter uma textura viscosa , e é praticamente impossível para moer a menos que seja absolutamente seca . Coloque os pedaços entre duas toalhas de papel em um prato para microondas . Seque em alta por 30 a 60 segundos de cada vez, verificando a raiz no meio e transformá-lo , se necessário. Repita o ciclo de aquecimento até que as raízes estão secos.
3
seco em um desidratador , colocando os pedaços de raiz em uma bandeja e ajuste da temperatura para não mais de 100 graus Fahrenheit. O desidratador vai demorar várias horas , mais se as peças são maiores. É feito quando a raiz pode ser desintegrado em sua mão.
4
Coloque alguns pedaços de cada vez para o moedor de especiarias elétrico. Pulsar o moinho durante cerca de 10 segundos de cada vez , até que a raiz é moído para um pó fino . Se ele não moer bem, mas bolos para cima, é muito molhado e devem ser secas mais até que mói sem problemas.
5
Moer duas ou três peças de uma vez com um almofariz e pilão , se você preferir para moer com a mão. Coloque pedaços de argamassa e moê-los para baixo com o pilão, usando uma boa quantidade de pressão para achatar e moer a raiz . Use um movimento de torção com o pilão para moer os pequenos pedaços de raiz de marshmallow em pó fino .