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Usos Herbal para norte-americano Nettles

Remédios populares , por definição, não são novidade. Durante séculos, as pessoas têm encontrado usos medicinais e culinárias para plantas em parte ou no todo . Como a ciência explora propriedades botânicas de medicamentos tradicionais , é revelar como e quão bem certas plantas abordar as condições do corpo humano , bem como a descoberta de novos usos para eles . Além de ser comestível , urtigas são usadas para tratar uma série de doenças , de acne para a asma . Distribuição

Várias plantas têm o termo bastante genérico " urtiga " anexado aos seus nomes. Entre 30 e 45 espécies de urtiga existe no gênero Urtica , enquanto outros , como a urtiga madeira ou falso urtiga , pertencem a gêneros diferentes . Cerca de seis principais espécies habitam a América do Norte , com Urtica dioica sendo o mais difundido. Chamado urtiga ou touro , ele vive do México ao Canadá , com exceção da Flórida , nos Estados Unidos e no território canadense de Nunavut.
Descrição

Urtiga pode crescer mais altos de 6 pés e apontou , folhas de serra com dentes crescendo fora de uma haste central , que é coberta com pêlos finos. Se tocado por pele nua , os cabelos causar uma picada prurido como eles se tornam embutido e toxinas , incluindo o ácido fórmico e histamina , entrar na pele . Urtica ferox , uma espécie nativa da Nova Zelândia , foi fatal para pelo menos um ser humano , bem como para cavalos e cães . Urtiga produz conjuntos de suspensão de pequenas flores amarelo- verde.
Nutrição
cozido no vapor ou urtiga podem ser congelados como espinafre para uso posterior.

O Serviço Florestal dos EUA afirma que urtiga é muito nutritivo , pois contém proteínas e fibras , e urtiga seca tem aminoácidos nutricionais. A planta requer o mínimo de processamento , geralmente vapor , secando ou fervente, para se livrar de suas propriedades urticantes . Embora classificada como uma erva , o seu uso culinário é mais a de um verde. Ele pode ser usado para fazer a cerveja ou como um substituto para o espinafre , em receitas . Não é incomum em receitas francesas .
Medicina

Nettle trata acne e eczema, vermes intestinais , diarréia e infecções do trato urinário , dor nas articulações , gota e anemia. A medicina moderna tornou-se mais aberto ao uso de ervas como complementares ao invés de tratamento alternativo , explorando os efeitos da urtiga na artrite , hiperplasia benigna da próstata ( BHP ) , alergias e queda de cabelo. Raintree Nutrition cita pesquisas documentadas sobre o uso de urtiga para o tratamento de dor, alergias , choque anafilático , inflamação , convulsões, congestionamento e pressão alta, entre outras coisas. Pode até aumentar a produção de leite em mães a amamentar .
Preparação
Início da primavera é o horário nobre para a colheita de urtiga.

Para uso culinário , folhas jovens de urtiga pode ser cozido no vapor ou fervido . Ambas as folhas e raízes são usadas para infusões de medicamentos , os quais envolvem embeber as partes das plantas com os outros ingredientes em água ou óleo . É melhor colher as plantas cedo, como as folhas mais jovens são o melhor para usar para cozinhar e são os preferidos para a medicina também. Você pode usar as jovens plantas inteiras , enquanto eles ainda são apenas 6 polegadas ou mais de altura.

Precauções

Nettle tem uma variedade de usos medicinais , o que significa que tem uma gama correspondente de perigos potenciais. Sempre verifique com seu provedor de saúde antes de usar qualquer preparações à base de plantas , mas há alguns notar especificamente com urtiga. Tem propriedades diuréticas e não deve ser utilizado a longo prazo , sem supervisão médica . Ele pode reduzir a pressão arterial e freqüência cardíaca , por isso pode ser contra- indicado em pessoas com doenças cardíacas . As mulheres grávidas devem evitar urtiga, como ela pode afetar os ciclos menstruais e pode causar aborto.