A primeira menção de figos foi na Suméria em 2738-2731 aC, e que rapidamente se tornou um alimento básico dos egípcios e gregos. Soldados egípcios teriam cortar as árvores e videiras do fruto de seus inimigos . Egípcios também foram os primeiros a descobrir as propriedades anti -inflamatórias de figos e os usou para " acalmar os vasos ".
Figueiras foram trazidos para a América do Norte em 1790 , pouco depois de Cortez introduziu as árvores para o México.
figo Fatos
Muitas receitas conter figos .
Michigan State University descobriu que o suco de cereja reduz a formação de reações inflamatórias ainda melhor do que a aspirina , ea pesquisa também mostra que as propriedades se aplicam a frutas doces como amoras , morangos, framboesas e figos , que são parte da família de amora .
figos frescos são doces e tudo pode variar um pouco de gosto . Os figos frescos podem ser adicionados a muitas receitas e também são bem complementada por vinho, açúcar, mel , presunto e especiarias.
Propriedades anti-inflamatórias
Farmacologia estabeleceu uma forte ligação entre figos e propriedades anti-inflamatórias . Figs têm um teor mineral superior a muitos outros frutos e contêm cálcio , fósforo , ferro , manganês e potássio . Eles são ricos em fibras, e também contêm vitamina C e B , que contribui para suas propriedades anti- inflamatórias.
Figos têm sido utilizados para os seus benefícios para a saúde desde os tempos antigos , muitas vezes tomando a forma como o vinho figo, lixívia figo e figueira cataplasmas .
Trivia
A folha de figo teve um lugar na história desde Adão e Eva .
Em adição ao seu elevado teor de minerais e propriedades anti - inflamatórias , é possível que os figos secos podem também conter sulfitos , devido a procedimentos de processamento , e pode causar uma reacção em todos aqueles que são sensíveis .
rumor diz Cleópatra tinha seu asp entregue a ela em uma cesta de figos .
barras de figo foram comidos desde o final do século 19 .
em alguns países nativos comer folhas de figueira.
Embora considerada uma fruta figos são na verdade " synconia ", o que significa que, em certo sentido, eles são de dentro para fora , com as flores dentro .
figos são altamente perecíveis e devem ser comprados e refrigerado dentro de um ou dois dias de consumo .