comerciantes de produtos de algas verdes azuis , dos quais celular Tech, ou Simplexity , é apenas um, reclamadas afirmam que é um superalimento que contém importantes aminoácidos , vitaminas do complexo B , e outros compostos , especialmente a clorofila, que são muito benéficas para a saúde humana . Além disso , os comerciantes de produtos de Klamath Lake afirmam que o ambiente e localização ( ao lado da faixa de Cascade vulcânica) intocada do lago imbuir suas azuis produtos de algas verdes com grandes quantidades de minerais não encontrados em outros produtos de algas.
Um independente Ver
de acordo com a Universidade da Califórnia em Berkeley guia para suplementos alimentares , algas verdes azuis contém proteínas, vitaminas e vários minerais. Mas, eles alertam, estes componentes são em quantidades tão pequenas que você teria a cada grandes quantidades do produto para realmente obter quantidades elevadas de nutrientes a partir dele. Por esta razão , é melhor qualificado como um alimento, não um suplemento. Como spirulina, algas verdes azuis contém grandes quantidades de clorofila, mas de acordo com o guia de dieta , este é de pouca utilidade para os seres humanos .
Clorofila
clorofila é a matéria verde nas plantas e é quimicamente relacionada às células do sangue humano , exceto que a clorofila tem um átomo de magnésio em seu centro , enquanto o sangue tem um átomo de ferro . De acordo com Diana Post, MD, da Harvard Medical School, há muito pouca evidência de que a clorofila tem benefícios positivos sobre o corpo humano , além de , possivelmente, ajudar a mitigar os efeitos negativos de comer muita carne vermelha. Além disso, a clorofila está presente em todos os vegetais verdes , e para começar realmente a quantidade de clorofila - nos valores presentes em uma salada de espinafre , por exemplo - de comer algas verdes azuis , você teria que comer muito mais do que uma colher ou dois, a dose recomendada.
Microsystins
acordo com o guia dietético pela UC Berkeley, algas verdes azuis é frequentemente contaminado por toxinas , devido ao fato de que é reunidos , não de criação, a partir de fontes selvagens que são muitas vezes contaminadas . Uma das substâncias mais perigosas que podem contaminar as algas verdes azuis são microsystins , que são potencialmente mortais. Na verdade, um terno faltoso morte foi movida contra tecnologia celular em 2005 pela família de uma mulher que morreu de insuficiência hepática após o consumo de grandes quantidades de seus produtos. Embora a ação foi julgada improcedente , o produto foi encontrado para conter grandes quantidades de microsystins potencialmente tóxicos.