Limpar o espaço imediatamente ao redor da planta ginseng com um garfo ou colher de pedreiro de escavação . Comece a cavar seis centímetros do caule e continue indo para baixo até ver a raiz principal. Dig completamente ao redor e sob a raiz até que você solta -lo do solo. Desmarque a solo fora da planta e reserve. Mantenha desenterrar todo, plantas maduras até que você tenha a quantidade que você precisa ou quer .
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Classificar o ginseng de acordo com como cheira . Os cheiro mais fortes são os mais valiosos. Instituído pelo menos três níveis de aqueles com os aromas mais fortes para aqueles com os aromas mais fracos : . Forte , médio e fraco
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Pesar cada planta e tipo de acordo com o peso dentro de cada grupo . Faça uma lista completa de quanto cada raiz pesa para cada grupo. Como você classificar através das pilhas , observe quais os que têm peles mais suaves e quais os que têm peles mais difíceis. Definir os com peles mais suaves em uma pilha separada para cada categoria de aroma.
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Verifique se você tem seis pilhas separadas de plantas de ginseng . Você deve ter uma situação de forte aroma e pele macia, com um aroma forte e de pele mais dura, um com aroma médio e pele macia, com um aroma médio e pele dura , um com aroma fraco e pele macia, e um com aroma fraco e difícil pele.
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Slice um pequeno pedaço fora da raiz de cada planta. Dentro de cada uma das seis categorias , dividir a pilha para aquelas plantas que são fáceis de cortar e aqueles que são mais difíceis de cortar . Coloque cada pilha em um saco e rotular que categoria de ginseng é do lado de fora . Agora você está pronto para tomar o seu ginseng ao mercado para vender.