A planta maca ( Lepidium Peruvianum ) tem uma folha mat -like e um sistema que cresce junto ao solo -tronco . Ele tem pouco, off-white com babados , flores, folhas finas e um tubérculo rabanete -like , com, um corpo em forma de pêra invertida . Este tubérculo , que é de cor amarela pálida , é a parte da planta que é utilizada para fins alimentares e nutricionais . O gosto de raiz de maca assado tem sido descrita como sendo semelhante ao caramelo. Raiz
Afrodisíaco
Maca é altamente valorizada , secular afrodisíaco entre os peruanos andinos . Por mais de 500 anos, os homens e mulheres da região têm usado esta erva para aumentar o desejo sexual. Um estudo clínico de 1998 ( ver referências abaixo ) , descobriu que a raiz de maca tem , de fato, têm um forte afrodisíaco , bem como propriedades que aumentam a fertilidade.
Super Food
raiz de Maca é uma erva altamente nutritivo , muitas vezes descrito como um " super alimento ", porque ele é rico em fito-nutrientes que são essenciais para a saúde e bem-estar. Estes nutrientes incluem vitaminas C e E , bem como as vitaminas B ( tiamina , riboflavina e niacina ) . Tem também quantidades significativas de sais minerais , tais como cálcio, ferro , selénio , fósforo , magnésio e zinco , bem como fibras dietéticas , aminoácidos e hidratos de carbono complexos . A forma de suplemento menos comum é o suco de maca liofilizado , em que o suco fresco é extraído a partir do tubérculo cru e imediatamente liofilizados.
Suplemento
Maca raiz é um suplemento nutricional cada vez mais popular, como a investigação científica revela mais dos seus incríveis atributos nutricionais e medicinais. É mais vulgarmente disponíveis na forma de farinha de maca , a qual é obtida a partir de a , a raiz do solo seco . Fabricantes de suplementos usar farinha de maca , bem como raiz seca para produzir diferentes tipos de extratos concentrados . Também está disponível na forma de gelatina , que é muitas vezes mais forte do que o extracto em pó , e também mais digerível . Maca gelatinizada é produzido usando um processo de extrusão que envolve calor e pressão. Raiz
Adaptogen
Maca é um potente adaptógeno natural. Isto significa que ele tem a capacidade para equilibrar e estabilizar os sistemas do corpo de uma pessoa , enquanto aumentando a vitalidade geral do organismo . Adaptogens , por exemplo, irá reduzir a pressão arterial e aumentar a pressão arterial baixa , conforme necessário pelo corpo da pessoa. Como um adaptogen , raiz de maca , também aumenta a imunidade e suporta todo o sistema endócrino .