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Como o vapor d'água ajuda a matar os germes?

O vapor de água não possui propriedades germicidas diretas e geralmente não é usado para matar germes. Na verdade, níveis elevados de umidade podem promover o crescimento de certas bactérias e fungos.

Os métodos comuns para matar germes incluem o uso de desinfetantes, sabão e água quente, que destroem ou removem diretamente os microorganismos. A radiação ultravioleta (UV) e as altas temperaturas também podem ser eficazes para matar os germes.