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O sabor defumado de pedaços de bacon é isento de glúten?
A resposta é:depende
O glúten é uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada. O aromatizante defumado em si não contém glúten, mas é possível que os pedaços de bacon usados no aromatizante tenham sido processados em uma instalação que também processa produtos que contenham glúten, ou possam ter sido contaminados cruzadamente com ingredientes que contenham glúten. É importante verificar a lista de ingredientes do aromatizante defumado para garantir que não contém glúten. Além disso, é importante entrar em contato com o fabricante para confirmar se os pedaços de bacon utilizados no aromatizante não foram processados em uma instalação que também processa produtos que contenham glúten, ou que não tenham sofrido contaminação cruzada com ingredientes que contenham glúten.