Os ácidos graxos essenciais no óleo de noz são responsáveis pela saúde ideal do hormonal e do sistema imunológico , bem como a nossa pele , as articulações e, especialmente, o nosso cérebro . Segundo o Dr. Ni do Tao do Bem-Estar, em Santa Monica, as mulheres que têm baixas reservas dessas gorduras pode ter períodos menstruais escassos ou nenhum; um sinal de baixa progesterona e estrogênio . Isto pode conduzir a perda de osso e muitos outros sinais de envelhecimento prematuro . Óleo de noz também aumenta o colesterol bom e protege contra doenças cardíacas e inflamação.
Adicionando Walnut Oil à Dieta
óleo de noz é conhecida por seu sabor forte e característico. Ele pode ser adicionado à dieta , utilizando-o em molhos para salada e chuviscando -lo em molhos e mais alimentos . Ele pode ser utilizado na frigideira e fazendo saltar , mas o calor elevado pode diminuir o sabor . A versão prensado a frio é recomendada para mais sabor. Assim como outros óleos de nozes é frequentemente utilizado na culinária francesa.
História do óleo de noz
Relatos históricos mostram nogueiras crescente na Babilônia (atual Iraque) em torno de 2.000 aC. No entanto, antes desse tempo , há outros indícios que mostram a noz foi cultivado em muitas partes do mundo, incluindo o Egito, Europa Oriental, Ásia , América do Sul e do Norte, e na Grécia. Califórnia agora reivindica a maior parte da produção de nozes. Nos vales de San Joaquin e Sacramento , existem cerca de 5.000 produtores e 52 processadores.
Afrodisíacas Propriedades de Walnut Oil
Além de fornecer ácidos graxos essenciais à dieta , óleo de noz também é rica em vitaminas a, C , E e vitaminas do complexo B . Estas são todas as vitaminas essenciais exigidas para a atividade sexual saudável. Uma porção de 35 gramas de óleo de noz pode fornecer o mesmo valor nutricional como 50 gramas de nozes.
A alta Fat Aviso
Enquanto óleo de noz prensado a frio é um elemento essencial de gordura , ainda é uma gordura . Todas as gorduras e óleos são 100 por cento de gordura e são ricos em calorias; eles têm cerca de 120 calorias por colher de sopa . As gorduras são necessárias no fornecimento de uma fonte concentrada de energia e uma certa quantidade é necessária em todas as dietas , mas só deve ser apreciado com moderação.