Lemongrass é cultivada em países do Sudeste Asiático para fins culinários e pode ser encontrado em suas inúmeras receitas .
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Lemongrass pode adicionar aroma e sabor ao peixe grelhado , como alecrim erva faz. Pode ser colocado na barriga de um peixe para adicionar um sabor aromático e ajuda a aliviar os odores de peixe .
Cozinha filipino , erva-cidreira também é usado para refogue frango. Ele funciona como gengibre em adicionar aroma e sabor para o frango. Ambos também podem ser usadas juntas ou lemongrass pode ser usar sozinho quando você correr para fora de gengibre.
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Lemongrass como uma medicina alternativa . Chá
Lemongrass pode ajudar a reduzir febre pela indução de transpiração , assim , reduz a temperatura e arrefece o corpo . O chá também pode ajudar no tratamento de cólicas menstruais.
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Lemongrass como tratamento de micose.
Faça um colar de folhas com manteiga e aplicá-lo para a área afetada , enquanto mistura de óleo de capim-limão com a mesma quantidade de óleo de coco pode ajudar no tratamento de dores , reumatismo, neuralgia e lumbago .